新!気まぐれスイーツ日和

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洋菓子店

LAITIER(レティエ) ハチミツと3種のナッツのミルクソフト

先日、千駄ヶ谷に行ったついでに、ソフトクリームのお店LAITIER(レティエ)に行ってきました

『ハチミツと3種のナッツのミルクソフト』

ハチミツと3種のナッツ

ハチミツ、キャラメリゼしたアーモンド、ピスタチオ、ピーカンナッツ、オレンジピールをトッピングしたミルクソフトクリーム

とりあえず、1番人気のソフトクリームを注文しました(^^;

ベースのミルクソフトは、すっごく滑らかな口当たりで、スッキリとしたミルクの甘さですね

キャラメリゼしたアーモンドの香ばしさや、オレンジピールがアクセントになっていて、美味しかったです

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パティシエ・ヒロ ヤマモト シェル

パティシエ・ヒロ ヤマモの新商品

『シェル』

シェル

カシス・木苺・苺・アプリコット・パッションフルーツ・洋梨・ピスタチオの7層で虹をイメージしたケーキ

これも、美しいデザインのケーキですね

1層ずつ食べてみましたが、アプリコットと洋梨の味は、私の舌では分からず(^^;

7層を一緒に食べると、ラズベリーやパッションフルーツの酸味が効いていてますね

ふわっと軽く、サッパリとしたムースで、美味しかったです

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