フロプレステージュ 期間限定商品
『シブスト・オ・マロン』
フランス・アンベール社のマロンペーストを使用したマロンムースに、カシスの果実を加え、マロン風味のシブストクリームを重ねたケーキ
マロンムースは、モンブランクリームっぽくて、しっかり栗の風味
シブストクリームは、ふわっふわの軽い食感で、ほんのり栗の風味ですね
カシスの酸味が、良いアクセントになっていて、美味しかったです
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『シブスト・オ・マロン』
フランス・アンベール社のマロンペーストを使用したマロンムースに、カシスの果実を加え、マロン風味のシブストクリームを重ねたケーキ
マロンムースは、モンブランクリームっぽくて、しっかり栗の風味
シブストクリームは、ふわっふわの軽い食感で、ほんのり栗の風味ですね
カシスの酸味が、良いアクセントになっていて、美味しかったです
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